一、女子体操运动员减体重时的营养措施和蛋白质需要量（论文文献综述）
黄鹏程[1]（2020）在《赛前减控体重训练对散打运动员机能状态的影响及其调节》文中认为
林腾,杨帆,刘军,王景禹[2]（2013）在《运动员控体重的营养方案的研究进展》文中提出许多按体重级别比赛的体育项目,往往会力求轻量级的体重和重量级的身体素质于一身,从而在同级别选手中占据一定优势,这就需要合理地控制和减轻体重,在体重减轻的同时,肌肉力量等身体素质依然维持在较高水平,身体免疫和内环境稳态不受减重影响。本文在前人研究的基础上进行综述与总结,归纳出相对全面和合理的控体重方法,为控体重人群提供帮助和借鉴。
王佩[3]（2012）在《内蒙古自治区高水平摔跤运动员营养状况调查与评价》文中进行了进一步梳理研究目的：膳食营养是保证运动员营养素的需要和维持体能的最重要的物质基础,对训练起重要的保证作用,与膳食营养在竞技体育中重要位置不相适应的是运动员膳食的不平衡现象普遍存在,它长期影响训练的效果和训练后的恢复。本研究通过调查36名内蒙古自治区高水平男子自由式摔跤运动员膳食状况,对其做出评估,为平衡膳食提供依据。研究方法：采用食物称重法,称量并记录每个运动员所吃主副食的熟重、剩余重量,计算出所吃食物生重。记录运动员饮水量及营养品服用量,通过运用运动员营养分析软件计算出各种营养素摄入量及食物构成。将计算结果与中国居民膳食营养标准,以及中国优秀摔跤运动员每日膳食营养推荐标准进行对比分析,对调查对象食物摄入做出合理评价。研究结果：内蒙古高水平摔跤运动员88%的运动员碳水化合物摄入值低于中国优秀摔跤运动员每日膳食营养推荐值,18%的运动员蛋白质摄入值低于中国优秀摔跤运动员每日膳食营养推荐值。通过T检验运动员与中国居民膳食营养素参考摄入量比较P<0.01。运动员的能量标准与正常居民标准存在显着差异。中餐、晚餐的能量摄入比例超标比例较高,早餐不足。运动员各种矿物质摄入都超过推荐值,运动员的VC摄入相对不足,VB2、VPP、VC、VE的摄入量与中国优秀摔跤运动员每日膳食营养荐量T检验结果显示存在显着的差异。运动员每日的摄入量变化很大。内蒙古摔跤运动员进食的多少与运动量、运动强度、饭菜的内容以及喜吃牛羊肉的饮食喜好等有很大的关系。
王琨[4]（2010）在《对上海市女子曲棍球队备战第十一届全运会期间营养调查和干预的研究》文中研究说明研究目的:通过对上海市女子曲棍球队备战第11届全运会期间的营养调查和干预,部分生化指标、体重和体脂百分比的监测,了解上海市女子曲棍球运动员营养现状及干预效果,丰富相关研究资料,为指导运动员进行科学训练和提高运动成绩提供实验依据。研究方法:对上海市女子曲棍球队18名运动员第11届全运会备战期的冬训期前（2008年11月8日-15日）、夏训期前（2009年5月27日-6月3日）、赛前一月（2009年9月1日-9日）和赛前一周（2009年9月25日-10月3日）进行膳食调查和生化指标监测。生化指标包括:白细胞（WBC）、红细胞（RBC）、血色素（HGB）、血睾酮（T）、皮质醇（C）、血清铁蛋白（SF）、血尿素氮（BUN）、肌酸激酶（CK）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）、免疫球蛋白A（IgA）。结合运动员膳食指南、运动营养学原理等,制定运动员饮食习惯调查问卷,并于冬训期前和夏训期前进行问卷调查。同时,每月初（除2009年2月和8月）对运动员体重和体脂百分比进行监测。按阶段对上述结果进行分析研究,对发现的问题进行干预,并评价干预效果。研究结果:1.运动员膳食情况和饮食习惯存在不合理,通过修改和编制食谱、营养知识宣教等手段,运动员膳食状况和饮食习惯得到明显改善。2.除CK外,其余生化指标都在正常范围内。夏训前较冬训前:WBC显着下降（P<0.05）,RBC显着升高（P<0.05）,CK非常显着下降（P<0.01）;赛前一月较夏训前:T显着降低（P<0.05）,RBC、HGB、C非常显着下降（P<0.01）,CK非常显着升高（P<0.01）;赛前一周较赛前一月:WBC非常显着下降（P<0.01）,而T非常显着升高（P<0.01）。3.各期运动员体重均在正常范围,变化无显着差异（P>0.05）;冬训前运动员体脂百分比偏高,备战期末体脂百分比显着下降（P<0.05）,备战期末比备战期初降低1.8个百分点,降至12%-16%的适宜范围。研究结论:1.通过备战期一系列干预措施,运动员的膳食状况得到明显改善,饮食习惯趋于合理,运动员生化指标、体重和体脂百分比达到适宜范围,表明所实施的干预措施是有效的。2.本研究从合理分餐、科学补糖和补液、针对性使用营养补剂、营养知识宣教和跟踪调整训练计划5个方面着手,取得一定成效,为今后运动员营养干预的研究提供了实验依据,丰富了相关资料。
艾华[5]（2010）在《当前运动营养研究述评》文中研究表明本文从营养学的角度,就近年来运动人群（包括运动员和健身者）膳食营养领域中的一些研究热点和有待解决的问题及其最新进展作一研究评述。由于涉及面较多,相关内容只进行简要介绍,并不系统阐述。对某一方面感兴趣的读者可进一步深入、全面地进行检索、浏览和分析相关文献资料。
王英霞,张艳[6]（2009）在《运动营养研究内容的模糊性与薄弱区》文中研究说明本文采用文献资料法、专家访谈法分析运动营养学研究的现状,提出其相关概念模糊性和研究薄弱区和建议,具有实用性,旨在对进一步发展、完善其研究内容和方法提供参考,具有很强的现实意义。
边文强[7]（2009）在《女子摔跤运动员控体重期的膳食营养、体成分及血液生化指标分析》文中研究指明研究目的:摔跤是分体重级别的运动项目,有体重要求的项目往往在比赛前一段时间内进行减控体重。选择摔跤队进行膳食营养调查分析是为了了解运动员在减控体重前后的膳食营养状况,通过体成分和血液生化指标了解运动员的健康状况。对膳食营养中不合理的地方提出指导性建议,分析运动员由正常膳食到控体重期的膳食营养改变对运动员身体成分和血液生化指标的影响,体成分和血液生化指标的变化可以反映运动员的膳食营养情况,并可针对其变化改善膳食状况,从而为运动员保持良好的运动能力和竞技水平提供物质保证。研究对象与方法:以北京体育大学女子摔跤队的16名队员为研究对象,其中健将10名,一级运动员6名。研究过程中主要采用了三天称重法膳食营养调查,利用国家体育总局运动医学研究所开发的膳食营养分析软件处理膳食数据,用北京体育大学科研中心的InBody 3.0测试运动员身体成分,由西苑医院对血液生化指标进行检测,最后用SPSS 13.0对得到的数据进行统计处理。研究结论:北京体育大学女子摔跤队运动员在控体重期的膳食摄入上存在总能量摄入不足,脂肪摄入超标,碳水化合物、VB1、VB2、VC摄入不足。一日三餐的能量分配比例,早餐比例达不到推荐值,午餐比例超过推荐值,晚餐比例基本符合推荐值。运动员膳食中的三大能源物质供能比列不符合推荐值,脂肪供能比例过高,而碳水化合物供能比例不足。控制饮食结合运动训练能有效降低体重、体脂、体脂百分比、BMI,也引起去脂体重和体内水分含量的降低。适当控制饮食能够引起高密度脂蛋白和载脂蛋白A及游离脂肪酸的升高,同时引起载脂蛋白B及甘油三酯的降低,有利于血脂代谢。减控体重期运动员的血清睾酮水平下降,血清葡萄糖水平下降。
马瑞红,卢忠瑾,马惠宁[8]（2008）在《运动营养学的研究现状与发展趋势》文中认为采用文献资料法,并结合自身参与膳食调查、三天称重法、能量监测等相关研究,分析当前国内外运动营养的研究现状,预测运动营养的发展趋势:针对不同的运动人群制定不同的营养标准,具有实用性;微观的研究还需进一步发展,完善其研究内容和方法等。为本学科的发展战略和后继研究提供参考。
李岩峰[9]（2007）在《饮食干预对青少年摔跤和柔道运动员体成分的影响》文中研究表明通过调查了解青少年摔跤和柔道运动员的饮食结构、能量平衡状态以及体重和体成分现状。同时结合实际情况,参考运动员各自的理想体重和理想体脂百分比,制定干预食谱进而改善运动员的体成分。本文通过探讨饮食干预手段控、降体重和改善体成分的一般规律,为构建摔跤和柔道运动员合理膳食结构提供了理论依据。实验从廊坊体育运动学校抽取摔跤和柔道运动员共64名,分别在第一阶段中,通过三天食物称重法了解运动员的日常能量及各微量原素摄入量、三大营养素供能比;利用能量监测仪记录日常能量消耗量;利用BOD POD身体成份分析仪测定体重和体脂百分比。第二阶段中,结合各自实际情况,制定出干预食谱对部分运动员进行一个月的饮食干预,通过对比干预前后膳食结构、能量平衡状态及体重和体脂百分比等数据的变化,评价干预效果和干预原则。研究结果:1.所调查运动员平均每日能量摄入量为男性2638.2±231.8 kcal,女性2159.1±151.8kcal,都低于运动员能量摄入推荐值。男、女运动员的三大营养素供能比均不合理,其中脂肪供能比男性为27.2±7.6%,女性为28.5±6.4%相对较高,个别运动员甚至严重超过推荐标准。维生素只有E的摄入量达到推荐值,其他维生素摄取量均低于运动员每日推荐标准,尤其是水溶性的维生素B1、B2和C。对于矿物质,所调查的运动员只有铁和硒的摄入量达到了推荐的标准,而钙和锌等均有不同程度的摄入不足。2.数据显示大部分运动员都处于热量负平衡状态,少数体重和体脂均超标的运动员热量平衡状态是呈正平衡状态的。3.男性运动员的体重为70.09±21.55 kg,体脂百分比为17.6±8.1,女性运动员的体重为65.69±11.52 kg,体脂百分比平均值为27.4±7.2。4.男、女干预组的能量摄入均达到了我国运动员能量摄入的推荐量,同时干预组的蛋白质供能比较干预前有了较大的提高,脂肪供能比降低。5.男、女干预组干预后能量平衡状态均处于正平衡,与干预前的能量负平衡状态相比较,差异具有极显着性（P<0.01）。而男、女对照组在实验的一个月前后能量平衡状态一直处于负平衡,差异无统计学意义（P> 0.05）。6.男、女干预组干预后体重较干预前均有小幅度增长,但是增长幅度不显着（P>0.05）;而男、女对照组在无干预条件下一个月后体重均有所下降,其中女对照组变化差异具有显着性（P<0.05）。男、女干预组干预后体脂百分比较干预前都有降低,并且差异都具有显着性（P<0.05）;而男、女对照组在无干预条件下一个月后体脂百分比均有升高,其中男对照组体脂变化差异具有显着性（P<0.05）。结论:1.摔跤和柔道运动员的饮食结构不合理,应结合每个人的实际情况科学调整食谱;2.摔跤和柔道运动员的体脂百分比普遍偏高,有降低的必要;3.一个月的饮食干预可以改善摔跤和柔道运动员的体重和体脂百分比;4.食谱的制定原则合理,可以作为重竞技类运动员控、降体重期间指导饮食的参考依据。
王燕珍[10]（2006）在《优秀女子举重运动员赛前体重控制及训练监控的研究》文中指出1 研究目的:通过对女子举重运动员控（降）体重问题的研究,制定出合理的控（降）体重及训练控制方法。探索举重运动员控（降）体重及训练控制方法的一般规律,为其它重竞技项目控（降）体重问题的研究提供依据。 2 研究方法:监控期内,每日早晨称量运动员基础体重,对体重进行监控。生理生化指标取预选赛结束后调整期作为基础值。测试大强度训练后即刻及次日晨血清CK值,监控大强度训练周疲劳及恢复情况。每周一晨测试各指标,对运动员控（降）体重期内机能状态、膳食、心理变化进行监控。 3 研究结果: 3.1 运动员体脂%变化:优秀女子举重运动员体重控制过程中体脂%范围为11.89-19.47%。监控期体脂%整体呈下降趋势。 3.2 运动员的体重控制:运动员体重基本控制在理想体重范围内。按照预定结果运动员采取了控制体重——慢减体重——快速减重三个阶段的控降体重方法。赛前体重的下降幅度大约为2-8%。 3.3 生理生化指标的监控:运动员大强度训练后即刻肌酸激酶活性非常显着高于个人基础值、周一晨安静值;与休息12小时后次日晨值比较降低,但无显着性差异。休息12小时后次日晨值与基础值、周一晨安静值比较也有非常显着性升高。经过大强度训练周后,白细胞计数升高,但在正常范围内;小强度训练周后白细胞计数下降。血红蛋白、红细胞计数、血球压积变化趋势基本一致。 3.4 赛前控（降）体重期运动员心理变化:赛前控（降）体重情况下,运动员心理状态变化较大,且具有个性差异。在赛前一周运动员消极性情绪（抑郁、愤怒、紧张、慌乱）升高,积极性情绪（自尊、精力）下降。 3.5 运动员在控降体重期间平均每天膳食摄入量为1475.5—3348.6kcal。总热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量都低于推荐摄入量。三大营养素摄入比例不合理,蛋白质、脂肪所占摄入比例偏高,碳水化合物所占比例显着偏低。多数运动员在减少总热能摄入量的同时,维生素、矿物质的摄入也减少。各种维生素缺乏的程度不尽相同,其中视黄醇当量、B族维生素和维生
二、女子体操运动员减体重时的营养措施和蛋白质需要量（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、女子体操运动员减体重时的营养措施和蛋白质需要量（论文提纲范文）
（2）运动员控体重的营养方案的研究进展（论文提纲范文）
| 前言 |
| 1 运动员传统快速减体重的方法 |
| 1.1 快速降体重的膳食营养方案 |
| 1.2 快速减体重的营养补剂措施 |
| 1.3 快速减体重的危害 |
| 2 运动员长期控体重的方法 |
| 2.1 长期控体重的膳食营养措施 |
| 2.2 慢速减重期的营养补剂措施 |
（3）内蒙古自治区高水平摔跤运动员营养状况调查与评价（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 前言 |
| 1.1 论文选题依据 |
| 1.2 选题目的和意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 摔跤运动的概述 |
| 2.2 运动营养研究的概述 |
| 2.3 我国运动员膳食营养研究现状 |
| 2.4 膳食营养调查方法概述 |
| 2.4.1 膳食回顾询问法 |
| 2.4.2 记账法 |
| 2.4.3 膳食称重记录法(称重法) |
| 2.4.4 化学分析法 |
| 2.4.5 几种膳食调查方法的比较 |
| 3 调查对象和方法 |
| 3.1 调查对象 |
| 3.2 调查方法 |
| 3.2.1 营养知识的调查 |
| 3.2.2 营养状况的调查 |
| 3.3 数据处理方法 |
| 4 调查内容 |
| 4.1 内蒙古摔跤运动队膳食营养调查结果 |
| 4.1.1 三大营养物质摄入情况以及热能摄入分布情况 |
| 4.1.2 维生素平均摄入情况 |
| 4.1.3 矿物质平均摄入情况 |
| 4.1.4 三餐能量摄入分配比例 |
| 4.2 膳食营养调查结果比较分析 |
| 4.2.1 膳食营养调查结果与《中国居民膳食营养素参考摄入量》对比结果 |
| 4.2.2 膳食营养调查结果与《推荐中国运动员膳食营养素和食物适宜摄入量》对比结果 |
| 5 分析与讨论 |
| 6 结论与建议 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 建议 |
| 7 存在的不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（4）对上海市女子曲棍球队备战第十一届全运会期间营养调查和干预的研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 1 序言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 球类集体项目与营养 |
| 1.2.2 曲棍球项目代谢特点 |
| 1.2.3 营养素与运动 |
| 1.2.4 补液与运动 |
| 1.2.5 生化指标、营养与身体机能 |
| 1.2.6 体重、体脂与运动 |
| 1.2.7 不同训练阶段营养特点 |
| 1.2.8 对运动员营养干预的研究 |
| 2 研究对象与方法 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 使用仪器 |
| 2.3 研究方法 |
| 2.4 数据统计与处理 |
| 3 研究结果 |
| 3.1 膳食调查结果 |
| 3.1.1 食物结构 |
| 3.1.2 三大能源物质 |
| 3.1.3 矿物质和维生素 |
| 3.1.4 三餐热能比 |
| 3.2 饮食习惯问卷调查结果 |
| 3.3 生化监测结果 |
| 3.4 体重、体脂百分比结果 |
| 4 分析与讨论 |
| 4.1 冬训前营养状况 |
| 4.2 冬训期和春季比赛期干预措施 |
| 4.3 夏训前营养状况 |
| 4.4 夏训期干预措施 |
| 4.5 赛前一月时营养状况 |
| 4.6 赛前一月干预措施 |
| 4.7 赛前一周时营养状况 |
| 5 结论 |
| 6 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 |
| 致谢 |
（6）运动营养研究内容的模糊性与薄弱区（论文提纲范文）
| 1. 国内外运动营养研究现状 |
| 2. 模糊性 |
| 2.1 运动营养概念的模糊性 |
| 2.2 运动营养与运动员营养和大众营养结构分类的模糊性 |
| 3. 薄弱区 |
| 3.1 运动营养研究内容所占比例严重失衡 |
| 3.2 青少年运动员营养研究内容不足 |
| 3.3 女运动员营养研究有待进一步加强 |
| 4. 建议 |
（7）女子摔跤运动员控体重期的膳食营养、体成分及血液生化指标分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 前言 |
| 1.1 概述 |
| 1.1.1 选题依据 |
| 1.1.2 选题目的 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 摔跤项目概述 |
| 2.2 膳食营养对运动员的重要性 |
| 2.3 膳食营养调查的研究方法 |
| 2.3.1 记账法 |
| 2.3.2 膳食回顾询问法 |
| 2.3.3 膳食称重记录法(称重法) |
| 2.3.4 化学分析法 |
| 2.3.5 几种膳食调查方法的比较 |
| 2.4 运动员膳食营养调查研究现状 |
| 2.4.1 耐力性项目运动员的膳食营养状况 |
| 2.4.2 速度性项目运动员的膳食营养状况 |
| 2.4.3 快速力量性项目运动员的膳食营养状况 |
| 2.4.4 对抗性项目运动员的膳食营养状况 |
| 2.4.5 表现性项目运动员的膳食营养状况 |
| 2.5 身体成分的测试手段、方法及研究现状 |
| 2.5.1 身体成分的测试手段、方法 |
| 2.5.2 身体成分的研究现状 |
| 2.6 膳食和运动训练对血液生化指标的影响 |
| 3 研究对象与方法 |
| 3.1 研究对象 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 问卷调查法 |
| 3.2.2 三天称重法膳食营养调查 |
| 3.2.3 膳食营养软件分析处理 |
| 3.2.4 体成分分析方法 |
| 3.2.5 血液生化指标测试 |
| 3.2.6 数据处理方法 |
| 4 实验结果 |
| 4.1 三天膳食营养调查结果 |
| 4.1.1 三大能源物质摄入情况 |
| 4.1.2 能源物质摄入量与推荐量的比值情况 |
| 4.1.3 维生素摄入情况 |
| 4.1.4 矿物质摄入情况 |
| 4.1.5 各餐能量分配比例 |
| 4.1.6 三大能源物质供能比例 |
| 4.2 体成分测试结果 |
| 4.2.1 减控体重前后的体重、体脂等变化情况 |
| 4.2.2 减控体重前后运动员体内水分变化情况 |
| 4.3 血液生化指标结果 |
| 4.3.1 血脂各指标变化情况 |
| 4.3.2 血糖、睾酮、皮质醇、胰岛素变化情况 |
| 4.3.3 血清铁指标变化情况 |
| 5 分析与讨论 |
| 5.1 三天膳食营养调查分析与讨论 |
| 5.1.1 三大能源物质摄入的分析讨论 |
| 5.1.2 维生素摄入情况分析讨论 |
| 5.1.3 矿物质摄入情况分析讨论 |
| 5.2 减控体重前后体成分变化分析 |
| 5.2.1 体重、体脂等变化分析 |
| 5.2.2 运动员体内水分变化分析讨论 |
| 5.3 血液生化指标变化分析讨论 |
| 5.3.1 血脂各指标的变化分析讨论 |
| 5.3.2 血糖、睾酮、皮质醇、胰岛素变化分析讨论 |
| 5.4 血清铁指标变化分析讨论 |
| 6 结论与建议 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 建议 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 |
（8）运动营养学的研究现状与发展趋势（论文提纲范文）
| 1. 我国运动营养学的研究现状 |
| 1.1 我国运动营养学的发展概况 |
| 1.2 我国运动营养学的研究现状 |
| 2. 国外运动营养学的研究现状 |
| 2.1 国外运动营养学的发展概况 |
| 2.2 国外运动营养学的研究现状 |
| 3. 运动营养学的发展趋势 |
（9）饮食干预对青少年摔跤和柔道运动员体成分的影响（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 正文 |
| 1 前言 |
| 2 研究对象与方法 |
| 第一阶段：运动员饮食结构、能量平衡状态及体成分调查 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 实验仪器 |
| 2.3 研究内容 |
| 2.4 统计分析 |
| 第二阶段：饮食干预对运动员能量平衡状态及体成分的影响 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 研究方法 |
| 2.3 统计分析 |
| 3 实验结果 |
| 第一阶段：运动员体成分、饮食结构及能量平衡状态调查 |
| 3.1 运动员体重和体脂百分比 |
| 3.2 膳食调查 |
| 3.3 饮食习惯及营养补充剂使用情况调查 |
| 3.4 能量平衡状态调查 |
| 第二阶段：饮食干预对运动员体成分及能量平衡状态的影响 |
| 3.1 干预前后体重、体脂百分比变化 |
| 3.2 干预后能量摄入量和三大营养素供能比 |
| 3.3 干预前后能量消耗量的变化 |
| 3.4 干预组干预前后能量摄入量和三大营养素供能比的变化 |
| 3.5 干预前后能量平衡状态的变化 |
| 4 分析与讨论 |
| 4.1 理想体重和理想体成分 |
| 4.2 干预前运动员体重和体成分情况 |
| 4.3 干预后各组运动员体重和体成分 |
| 4.4 食谱制定原则 |
| 5 结论 |
| 6 建议 |
| 参考文献 |
| 文献综述 |
| 附录 |
| 致谢 |
（10）优秀女子举重运动员赛前体重控制及训练监控的研究（论文提纲范文）
| 1 前言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 运动员理想体重的确定及减体重的适宜幅度 |
| 1.2.2 控(降)体重与运动能力的关系 |
| 1.2.3 控(降)体重对运动员生理机能的影响 |
| 1.2.4 运动员控(降)体重过程中的营养补充 |
| 1.2.5 赛前控(降)体重期内的训练安排 |
| 2 研究对象和方法 |
| 2.1 研究对象 |
| 2.2 研究方法 |
| 2.2.1 生理生化监测指标与方法 |
| 2.2.2 实验仪器 |
| 2.2.3 样品采集 |
| 2.2.4 心理测试 |
| 2.2.5 膳食调查 |
| 2.2.6 训练安排 |
| 2.3 数据处理 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 控(降)体重期的体重监测 |
| 3.1.1 运动员体脂%变化 |
| 3.1.2 运动员体重变化 |
| 3.2 控(降)体重对运动员生理机能的影响 |
| 3.2.1 免疫系统的监控 |
| 3.3.2 氧转运系统的监控 |
| 3.3.3 骨骼肌系统及组织损伤(CK) |
| 3.3 赛前控(降)体重期运动员心理的变化 |
| 3.4 影响控(降)体重的因素 |
| 3.4.1 赛前膳食 |
| 3.4.2 赛前控(降)体重期训练安排 |
| 3.4.3 温、湿度变化 |
| 4 结论与建议 |
| 4.1 结论 |
| 4.2 建议 |
| 5 参考文献 |
| 在校期间的研究成果及发表的学术论文 |
| 中英文缩略词表 |
| 致谢 |
四、女子体操运动员减体重时的营养措施和蛋白质需要量（论文参考文献）
- [1]赛前减控体重训练对散打运动员机能状态的影响及其调节[D]. 黄鹏程. 福建师范大学, 2020
- [2]运动员控体重的营养方案的研究进展[J]. 林腾,杨帆,刘军,王景禹. 体育科技文献通报, 2013(10)
- [3]内蒙古自治区高水平摔跤运动员营养状况调查与评价[D]. 王佩. 内蒙古师范大学, 2012(08)
- [4]对上海市女子曲棍球队备战第十一届全运会期间营养调查和干预的研究[D]. 王琨. 苏州大学, 2010(02)
- [5]当前运动营养研究述评[J]. 艾华. 中国运动医学杂志, 2010(02)
- [6]运动营养研究内容的模糊性与薄弱区[J]. 王英霞,张艳. 考试周刊, 2009(45)
- [7]女子摔跤运动员控体重期的膳食营养、体成分及血液生化指标分析[D]. 边文强. 北京体育大学, 2009(10)
- [8]运动营养学的研究现状与发展趋势[J]. 马瑞红,卢忠瑾,马惠宁. 科技信息(科学教研), 2008(02)
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